Catering

Opplev smakstradisjoner med tre generasjoners ekspertise!

Velkommen til vår cateringmeny, hvor kvalitet og tradisjon møtes.

Med erfaring fra 3 generasjoner av dedikerte bakere, konditor og kokke, gir vi deg en god smaksopplevelse som er forankret i lidenskap for håndverk og kjærlighet til mat. Vårt team har videreført de beste oppskriftene og teknikkene gjennom årtider, og kombinerer dem med kvalitet for å skape smakfulle menyer til enhver anledning. Enten det er bryllup, dåp, konfirmasjon, firmamøte eller en hyggelig samling med venner og/eller familie, sørger vi for den gode maten og kakene. Velg oss for ditt neste arrangement, og la oss levere deg ekte håndverk, laget med omtanke, av folk som har tilegnet seg sin kunnskap gjennom lang erfaring.

Bestill nå og la oss gjøre din neste sammenkomst smakfull og minneverdig.

Vårt kakeutvalg

Et utvalg av hva vi kan levere til ditt selskap.

Gryteretter

Minimum 15 personer

Lunsjmeny

Kun bedrift og min. 10 personer

Lunsjtallerken

Lunsjtallerken

Vår lunsjtallerken egner seg svært godt til møtemat, hyggelige lunsjer med kunder eller en ekstra digg lunsj på jobben. Lunsjtallerkenen vår er pakket porsjonsvis og enkel å spise hvor som helst. Du får et utvalg av pålegg av høy kvalitet, friske grønnsaker, og ferskt brød. Bestill og nyt et deilig og balansert måltid.

På tallerken:
  • Røkt laks med eggerøre (fisk, egg)
  • Roastbiff med remulade, sprøstekt løk og sylteagurk (gluten, egg, sennep)
  • Brie med honning og valnøtter (melk)
  • Potetsalat (egg, sennep)
Ved siden av:
  • Utvalgt hjemmebakt brød og smør (gluten, melk)
kr. 215,- pr. pers

Lunsjboks 1

Lunsjboks nr. 1

Lunsjboks 1 inneholder en smakfull wrap hvor du kan velge mellom vegetar eller røkelaks. I tillegg får du en deilig gjærbakst (hvete, melk, egg), en frisk frukt og en liten juice. Alt er porsjonspakket og klart til å nytes hvor som helst – perfekt for møter, kundelunsjer eller en ekstra god lunsj på jobben.

I boksen:
  • 1 stk. Wrap (hvete)
  • Velg mellom vegetar og røkelaks (hvete, fisk, melk)
  • 1 gjærbakst (hvete,melk, egg)
  • 1 frukt
  • 1 liten juice
kr. 199,- pr. boks

Lunsjboks 2

Lunsjboks nr. 2

Lunsjboks 2 tilbyr en forundringsmatpakke med tre skiver brød med assortert pålegg. Den inkluderer også et wienerbrød, en frukt og en liten juice. En variert og smakfull lunsjopplevelse som er enkel å ta med seg.

I boksen:
  • Forundrings-matpakke (3 skiver med assortert pålegg) (hvete, rug, melk)
  • 1 wienerbrød (hvete, melk, egg)
  • 1 frukt
  • 1 liten juice
kr. 189,- pr. boks

Lunsjboks 3

Lunsjboks nr. 3

Med Lunsjboks 3 får du husets salat med dressing, brød og smør. I tillegg får du en kakebit, en frukt og en liten juice. En deilig lunsjpakke som passer perfekt for en hyggelig pause i hverdagen.

I boksen:
  • Husets salat med dressing, brød og smør (hvete, rug, melk)
  • 1 kakebit (hvete, melk egg)
  • 1 frukt
  • 1 liten juice
kr. 236,- pr. boks

Fruktfat

Fruktfat

Opplev den friske smaken av sesongens ferskeste frukter med vårt delikate fruktfat. Vi kutter og anretter frukten pent, slik at du kan servere den enkelt og elegant til dine gjester. Passer perfekt etter en lunsj med kollegaer eller kunder. Vårt utvalg vil variere ut ifra sesongens frukter.

kr. 55,- pr. boks

Overtidsmat

Kun bedrift og min. 5 personer

Nyt en velsmakende og næringsrik matopplevelse med vår overtidsmat, perfekt for å gi deg energi og holde produktiviteten oppe etter en lang arbeidsdag. Våre retter er laget med ferske råvarer av høy kvalitet og passer ypperlig til både mindre pauser og lengre arbeidsøkter. Enten det er en enkel matbit eller et fullverdig måltid, sørger vi for at du får et tilfredsstillende og smakfullt avbrekk

Overtidsmat må bestilles senest innen kl. 12:00 samme dag.

Frakt: 100,-

(over 10 personer er det fraktfritt)

Mat til møte/kurs

Kun bedrift og min. 10 personer

Nyt en deilig smaksopplevelse med våre nystekte brødvarer smurt med ferskt pålegg av høy kvalitet. Våre brødvarer passer til flere anledninger, fra en rask lunsj til et mer formelt møte eller kurs.

Koldtbord

Minimum 20 personer.

Vårt koldtbord er en rikholdig buffet som passer perfekt for store anledninger som jubileer, firmafester eller familiefeiringer. Menyen byr på et variert utvalg av både varme og kalde retter fra land og sjø, sammen med deilige tilbehør og nybakt brød fra vårt eget bakeri.

Varme retter:

  • Hjemmelaget karbonade med løk
  • Kyllingklubber

Tilbehør:

  • Eggerøre
  • Potetsalat
  • Waldorfsalat
  • Grønn salat
  • Aioli
  • Rømme

Land:

  • Spekeskinke
  • Fenalår
  • Morrpølse
  • Roastbiff med remulade

Sjø:

  • Røkt ørret
  • Reker

Vi inkluderer garnityr etter rett og sesong. Et utvalg av ferskt brød fra vårt eget bakeri, hjemmelaget flatbrød og smør. OBS: Ønsker dere gluten- og melkefritt brød, så gi oss beskjed, så ordner vi det!

Allergener: Melk, egg, sennep, selleri, fisk, skalldyr

kr. 439,- pr. pers

Snitter

Minimum 3 snitter per person, flere om ønskelig.

Våre selskapssnitter er laget med kjærlighet og omtanke, og gir deg en deilig matopplevelse som vil få deg til å ønske mer!

Velg mellom:

  • Luxus reker med sitron (skalldyr, egg)
  • Laks med eggerøre (fisk, egg og melk)
  • Roastbiff med remulade (fisk, egg og melk)
  • Spekeskinke med eggerøre (egg og melk)
  • Kalkunskiver med waldorfsalat (egg, melk og selleri)
  • Urtemarinert svinenakke med curry (egg)
  • Brie ost (melk)
  • Gulost (melk)
  • Kokt skinke
  • Glutenfritt brød Kr. 55,- pr. snitte (velg mellom Grovbrød eller Solsikkebrød).
  • Karbonadesmørbrød med pannestekt løk Kr. 79,-  (hvete, melk)

Velg mellom (eller mix) vår hjemmebakte spiral kneip eller spiral loff til dine snitter.

Snittene blir pent pyntet med garnityr tilpasset pålegg og årstid.

kr. 49,- pr. per snitte

Spekemat

Minimum 20 personer.

Opplev ekte norsk tradisjonsmat med vårt spekematbord, perfekt for alle typer sammenkomster. Bordet består av et utsøkt utvalg av spekemat og tilbehør som gir en tradisjonsrik og variert smaksopplevelse.

Består av

  • Spekeskinke
  • Fenalår
  • Morrpølse
  • Potetsalat
  • Potetsalat (melk, egg)
  • Melon
  • Eggerøre (melk, egg)
  • Tyttebærrømme (melk)
  • Seterrømme (melk)

Serveres med vårt eget hjemmebakte flatbrød og et utvalg av våre egne nybakte brød. (hvete, rug, bygg, spelt, melk)

kr. 265,- pr. person

Bestilles i tillegg eller alene:

Ekte rømmegrøt

Serveres med smør, sukker og kanel (melk)

kr. 100,- pr. person
Search

We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.